你们吃过又酥、又软，还会拉丝的饼干吗？

今天要作念的这个金丝肉松饼干，齐万能得志你的通盘思象。

思要酥脆的口感，就别琢磨换原材料了。

软化好的黄油和牛奶一块拌匀，不光是口感好，烤出来还有浓浓的奶香味儿。

肉松我不爱用太重口的，就这种给孩子吃的海苔肉松，不咸不甜的，调味细则是够了。

自家作念量一定要足，掰开能看到有微微的拉丝，光是看着王人要犯馋瘾！

要思精确截止火候，不糊不发黑，烤箱如故最好聘任。

趁着刚出炉还有点热乎气儿的技术吃，香味儿最浓，晾一晾就变得至极酥脆。不错带着去野餐，共享给亲东说念主一又友王人很有面儿！

- 金丝肉松饼干 -

· 参考月龄 ·

15个月以上，对食材不外敏的宝宝

· 食材准备 ·

无盐动物黄油75克

牛奶38克 / 砂糖25克

海苔肉松30克 / 低筋粉165克

辅料：白芝麻、蛋液

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用

· 操作体式 ·

01

在软化好的黄油中加上砂糖一块搅动，这里谨记一定要搅匀了，让砂糖和黄油充分搀和好。

*黄油如故选这种无盐的动物黄油，比植物黄油更健康，也更稳妥给孩子吃。

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02

往搅好的黄油粒分次加入常温牛奶，每加少量牛奶就拌两下，直到牛奶完全被黄油接管。

03

辅导天下一下，作念饼干，尤其是作念这种酥酥脆脆的饼干，一定谨记用低筋粉。什么中筋粉、高筋粉完全作念不出这种嗅觉。

04

孩子爱吃的海苔肉松多加少量，家里吃嘛，即是实真实在的。比较起许多鸡肉松，猪肉松的滋味更香，谨记选相对低盐低钠的，还有海苔碎调味，不愁孩子不买账。

*另外我再啰嗦几句，拌肉松的技术毋庸你们反复地去搅去拌，疏漏和两下，保证肉松不是那种成团员一块的就行。

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最近各大金融机构都在为了提高资本市场活跃度出谋划策，也都在落实具体的政策改变，挺好的。该消息对券商板块有刺激。希望以后基金也能改革成不赚钱不收管理费，这样对基民来说才真正有益。

此外，外资券商摩根士丹利也在本周刷屏。上海证监局在7月底公告，抽到等2家券商作为“双随机”检查对象，而据知情人士透露，该检查与摩根士丹利在8月初发布的一篇研报无关。

拌得差未几了，你们还不错上手捣两下，让面团更紧实，塑形也疏漏。揉好的面团再分红大小差未几的团子，稍许揉一揉，让它们匀称一些。

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给饼干塑形的步伐有许多，有模具的你们不错用模具，莫得的，不错试试我今天这招。在被也曾团好的小圆球上按一下，玛格丽特饼干的造型，悦目有很经典。

07

为了颜值磋议，我忽视你们再刷一层蛋黄液，烤出来饼干是金黄的。稍许加点白芝麻能够是果干，提味提香，颜值还能普及一大截。

08

临了将作念好的小饼干送入预热好的烤箱里，高下火180度烤22-25分钟，临了一段时辰忽视你们每每昔日望望上色气象，幸免火大烤糊烤焦了。

09

烤好的小饼干清闲着浓浓的香味儿，厨房秒变烘焙屋。

尝一口又酥又脆，微甜中带着肉松的咸香，很稳妥给宝宝算作念小零食，能够露营、远足带外出，解馋顶饿很实用！